قال المدير العام للمركز الفني لتعبئة والتغليف « باك تاك » عبد الكريم حمداوي خلال حضوره في برنامج « يوم سعيد » الثلاثاء 23 فيفري 2021، إن المركز يشارك حاليا في معرض الصناعات الغذائية بدبي بهدف دفع صادرات زيت الزيتون التونسي المعلب.
وأشار حمداوي إلى أنه تم تنظيم دورة تنشطية في الجناح المخصص لتونس تحت إشراف الشاف التونسي وفيق بلعيد لتقديم أكلات مكونة من زيت الزيتون .
من جانبه أشار الشاف وفيق بلعيد خلال تدخله هاتفيا، إلى أن مشاركة تونس في المعرض هي فرصة للترويج لزيت الزيتون التونسي وكيفية استعماله في الأكلات، مضيفا أن تذوق الوافدين على الجناح للأكلات التونسية ترك لديهم انطباعا جيدا عن زيت الزيتون التونسي.
وبخصوص التنظيم قال بلعيد أن كان مميزا مع التطبيق الصارم للبرتوكول الصحي.
المصدر :الاذاعة الوطنية
